Recette : Cigares farcies au poulet
Cette recette est idéale pour accompagner un plat principal. Quoique cette recette vous indique de mettre les briwat dans l’huile […]
ail
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Recette : Poivrons farcis
Voici une autre version de la même recette déjà publiée sur le site, avec de petites différences. Au lieu d’utiliser
Recette : Légumes farcis
Voici une recette qui a du style et qui charmera vos invités lors d’un souper ou dîner. Cette recette peut
Recette : Salade de cresson
Voici une recette originale qui est mangée au Maroc : celle de la salade de cresson. La préparation est très
Recette : Tajine de viande et courge
C’est la recette du tajine de viande et courge, un plat délicieux que vous pouvez partager en famille. Voici les
Recette : Entrée de poivrons
La salade de poivrons peut être servie chaude ou froide, selon les goûts. C’est une salade marocaine qui est souvent
Recette : Panini à la viande hachée
Voici une autre idée recette pour le dîner. C’est une recette qui se prépare rapidement, donc parfait lorsqu’on a pas
Sauce : Harissa
Voici une recette de la sauce piquante qui peut accompagner plusieurs plats marocains comme le couscous, les tajines ou des
Recette : Tajine de filet de poisson
Voici une bonne recette riche en oméga-3 ainsi qu’en vitamines. Ce plat ne demande pas beaucoup de préparation et le
Recette : Entrée de purée de fèves (foul mudammas)
Voici une recette qui est très souvent préparée pour le petit déjeuner au Soudan et en Égypte. Voici les ingrédients
Recette : Tajine de veau aux pruneaux (mrouzia)
Le tajine aux pruneaux est souvent préparé lors d’une soirée accompagnée d’invités, pendant l’Aid el-Kebir ou bien en honneur d’un mariage.
Recette : Cigares aux pommes de terre
C’est la délicieuse recette des cigares aux pommes de terre. Vous pouvez les servir en tant qu’entrée à un plat
Recette : Tajine de boeuf aux poivrons
C’est la recette du tajine de boeuf aux poivrons, un repas en soi qui est nutritif et délicieux. Voici les
Aliment : L’Ail et ses bienfaits
L’usage le plus traditionnel de l’ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes et pour ses propriétés comme antibiotique.
Recette : Pastilla aux fruits de mer
Les odeurs du Maroc nous transperse dans cette recette qui est aussi bien connu chez les espagnols. Voici la recette
Recette : Tajine d’agneau aux frites
Quoique l’agneau ne doit pas être mangé de façon quotidienne de par une quantité non négligeable de matières grasses, cette
Recette : Tajine d’agneau aux courgettes (zucchini)
Cette recette est celle de l’agneau aux courgettes. C’est un plat que vous aimerez de par les courgettes qui fondent
Recette : Tajine d’agneau aux haricots verts
Voici une belle recette d’agneau aux haricots verts. Ce plat juteux contient tous les nutriments nécessaires à une bonne santé.
Recette : Tajine d’agneau aux pommes de terre
Ce tajine d’agneau aux patates saura vous épater avec sa viande qui est tendre ainsi que les patates qui fond
Recette : Tajine d’agneau aux carottes
Ce plat d’agneau aux carottes est pour ceux qui aime son goût. Ce plat est préparé en y ajoutant un