Recette : Tajine de boulettes de poulet
C’est un tajine aux boulettes de poulet et une sauce crémeuse à l’oignon. C’est un repas en soi qui se […]
Tajine/ Couscous/ ou Autre
S'abonnerDes plats de tajines, couscous, à la cocotte ou autre
Recette : Macaroni chinois au boeuf haché
Le macaroni chinois est une recette à base de nouilles (macaronis), de la viande hachée et de la sauce soya
Recette : Boulettes de viande épicées et du riz
Cette recette vous permettra de vous évader vers l’Inde, là où les odeurs et saveurs sont tout à fait particuliers.
Recette : Mijoté de boeuf et sa polenta
C’est un plat rapide à préparer et très bon. Le polenta se présente sous forme de galette ou bouillie à
Recette : Poulet au four et riz aux légumes
C’est un plat délicieux et rapide à préparer. C’est le plat de poulet cuit au four et du riz aux
Recette : Tajine de viande hachée et légumes
C’est le tajine des doigts de viande de boeuf hachée avec des légumes. Les épices rendent ce plat plus savoureux,
Recette : Tajine de coings et miel (sfargel)
C’est la recette du tajine de coings avec du miel. Les coings ressemblent beaucoup à des pommes, il existe des
Recette : Tajine de Mrouzia aux dattes
C’est un plat riche et onctueux. Il y a les morceaux de viande, que ce soit au boeuf ou au
Recette : Couscous avec tête de mouton
Après l’Eïd, les musulmans se retrouvent souvent avec beaucoup de viande de mouton. Ce couscous est fait avec la tête
Recette : Tajine de poulet aux rutabagas
C’est la recette de tajine au poulet et rutabagas. C’est un légume qui ressemble un peu aux navets, et qui
Recette : Tajine de tripes de mouton (douara)
C’est une recette simple à préparer, un repas qui se mange souvent à la grande fête de l’Aid al-adha. C’est
Recette : Tajine de Viande et Coings
C’est la recette du tajine de coings et cubes de veau, un délicieux repas qui sort de l’ordinaire. Les coings
Recette : Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
C’est un classique de la cuisine marocaine, un plat légèrement citronnée avec une sauce épaisse et savoureuse. Je vous laisse
Recette : Saumon au riz
C’est une recette simple à faire et ne demande pas beaucoup de temps de préparation. C’est la recette de saumon
Recette : Couscous d’orge au poulet et aux 7 légumes
Voici le classique de toutes les recettes marocaines. C’est devenu une coutume au Maroc de manger le couscous le vendredi
Recette : Pâté au poulet
C’est une recette très simple à préparer et est parfait lors du repas du midi ou du soir. C’est un
Recette : Canard farci au riz et amandes
C’est un repas qui ne requiert pas beaucoup d’ingrédients et qui a un excellent résultat. Le canard est farci d’amandes
Recette : Filet de cabillaud à la crème
Ce plat est très facile à préparer. Vous pouvez utiliser le genre de poisson désiré. Voici les ingrédients nécessaires ainsi
Recette : Tajine aux légumes
Voici la recette d’un tajine aux légumes. C’est une recette idéale pour les végétariens puisqu’il n’y a pas de viande.
Recette : Pastilla au poisson
C’est une très bonne recette à faire lorsqu’on reçoit des invités ou simplement comme repas entre famille. Vous pouvez également