Recette : Spaghettis à l’aubergine
Une bonne idée recette pour l’heure du souper ou du dîner. C’est un repas santé et très facile à faire. […]
Tajine/ Couscous/ ou Autre
S'abonnerDes plats de tajines, couscous, à la cocotte ou autre
Recette : Poulet à la moutarde
Un plat facile à préparer qui peut être servi avec du riz ou une salade. Le poulet est mariné avec la moutarde,
Recette : Tajine de kefta et pommes de terre
Voici le tajine de kefta et pommes de terre. C’est un excellent repas qui est complet de par la viande,
Recette : Sabots de vache aux haricots blancs
C’est un plat marocain qui est plutôt différent puisque la viande est celle des sabots de vache. La sauce est
Recette : Couscous à l’orge et fèves
Voici une autre variante de la recette de couscous. La semoule utilisée est à l’orge, ce qui lui donne un goût
Recette : Courgettes farcies & feuilles de vigne
C’est une idée recette qui plaira à tous. C’est la recette des courgettes farcies avec les feuilles de vigne. Voici
Recette : Tajine de viande de boeuf aux cardons (Kharchouf)
Le cardon est un légume qui ressemble un peu au céleri sauf que les branches sont plus grosses et plus
Recette : Pâtes au pesto
Vous n’avez pas de basilic? Le pesto peut être fait à partir de plusieurs autres ingrédients tel que le persil
Recette : Tajine d’agneau aux artichauts
C’est une recette d’agneau qui est servie avec des artichauts, des fèves, des petits pois et des carottes. C’est un
Recette : Poulet et riz à l’orange
L’originalité est au menu! Qui croirait qu’un plat de poulet et riz soit très bon en utilisant du jus d’orange?
Recette : Tajine de mrouzia aux raisins secs
Une recette sucrée salée pour ceux et celles aimant ce type de plat. C’est une recette typiquement marocaine qui est
Recette : Tajine aux boulettes de poisson et riz
Voici une recette délicieuse à essayer au moins une fois par semaine. Ce sont des boulettes de poisson mélangées avec
Recette : Pieds de mouton
C’est un plat typiquement servi lors de la fête de l’Eid-al-adha (aussi nommé la fête du mouton). C’est une préparation
Recette : Poumons et tripes de mouton
Le mouton se mange principalement à l’Eid-al-Adha lorsque chaque famille (selon les moyens) s’achète un mouton pour ensuite l’égorger. Cette
Recette : Tajine de boeuf aux fèves (gourganes)
Cette recette est excellente de par ses succulentes fèves qui fondent dans la bouche. Le boeuf est tendre et la
Recette : Poulet et riz aux épices
Une recette facile et simple à faire qui consiste à faire cuire le riz et le poulet, et par la
Recette : Poulet frit et maïs
C’est une recette idéale pour manger lors du dîner ou souper. C’est la recette du poulet frit à l’huile et
Recette : Hachis parmentier
Cette recette est délicieuse et nutritive. Elle contient la viande hachée, les pommes de terre, carottes et un peu de
Recette : Ragoût au boeuf
Le ragoût est très riche en protéines ainsi que de vitamines. C’est un mélange de plusieurs légumes dont les carottes,
Recette : Rfissa (une autre version)
Voici une autre version de la recette rfissa avec les rghaïfs coupés en petits morceaux qui ressemblent à des nouilles.