Recette : Coquelets farcis au couscous
Voici une recette de coquelets farcis au couscous. Les coquelets se sont de jeunes petits poulets qui pèsent entre 300 […]
Tajine/ Couscous/ ou Autre
S'abonnerDes plats de tajines, couscous, à la cocotte ou autre
Recette : Pain de viande
Voici une recette facile à faire et qui ne requiert pas beaucoup d’ingrédients. Cette recette est cuite au four, donc
Recette : Poulet au curry
Le curry est souvent utilisé dans la cuisine indienne. Voici une bonne recette qui pourrait être servie avec des pâtes
Recette : Rouleaux de boeuf
Cette recette est très simple à faire et ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Ceci est une autre façon de manger votre
Recette : Kochari
Cette recette est d’origine égyptienne et très facile à préparer. C’est un mélange de lentilles, pois chiches, riz et pâtes.
Recette : Tangia
Le terme tangia signifie en même temps le tajine qui est l’appareil dans lequel un plat est cuit de façon
Recette : Poisson au four
Le poisson est un élément clé dans la cuisine marocaine, puisque plusieurs villes se retrouvent au bord de la mer
Recette : Poisson à la marocaine avec riz
Le poisson est très bon pour la santé, est riche en oméga-3 et 6 et contient beaucoup moins de calories
Recette : Rfissa
De façon globale, cette recette est préparée au Maroc pour la femme qui accouche. Il existe également d’autres recettes pour
Recette : Langue de boeuf
Voici une recette originale de la langue de boeuf. Il existe plusieurs façons de préparer cette recette tout dépendant du
Recette : Tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre
Voici la recette du tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre. L’artichaut peut être mangé cru en salade
Recette : Tajine de viande et courge
C’est la recette du tajine de viande et courge, un plat délicieux que vous pouvez partager en famille. Voici les
Recette : Couscous au blé entier avec poulet
Le couscous est un plat traditionnel au Maroc, mais est également mangé dans d’autres pays africains. Il y a beaucoup
Recette : Couscous teffaya ( avec oignons)
Le couscous est un des plats les plus connus chez les marocains. La préparation du couscous peut varier de par
Recette : Tajine de filet de poisson
Voici une bonne recette riche en oméga-3 ainsi qu’en vitamines. Ce plat ne demande pas beaucoup de préparation et le
Recette : Seffa medfouna (nouilles avec poulet)
Voici une recette bien connue chez les marocains : celle de seffa medfouna. C’est une recette simple à préparer et
Recette : Omelette au four
Ce délicieux repas se prépare facilement au four et il est très riche en protéines et vitamines. Voici les ingrédients
Recette : Tajine de veau aux pruneaux (mrouzia)
Le tajine aux pruneaux est souvent préparé lors d’une soirée accompagnée d’invités, pendant l’Aid el-Kebir ou bien en honneur d’un mariage.
Recette : Tajine de boeuf aux poivrons
C’est la recette du tajine de boeuf aux poivrons, un repas en soi qui est nutritif et délicieux. Voici les
Recette : Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
C’est une recette très simple à préparer et qui ne requiert pas beaucoup d’ingrédients. Ce tajine a un goût sucré-salé