Recette : Haricots blancs et viande séchée (khlii)
Ce plat est fait d’haricots blancs ainsi que de viande de boeuf séchée. Cette viande se mange de temps à […]
tomate
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Recette : Minis pizza
Cette recette est idéale pour l’heure du goûter ou comme accompagnement à un autre plat. La pizza se prépare très
Recette : Salade d’épinards (Baqoula)
C’est la recette de la salade d’épinards, une entrée nutritive, riche et savoureuse. Son goût est crémeux et légèrement citronné. Voici les
Recette : Salade au thon
Cette salade peut bien servir comme entrée à un repas plus copieux ou simplement comme mini-repas pour ceux ne voulant
Recette : Courgettes rondes farcies
Voici une recette originale de courgettes farcies à la viande hachée. C’est une entrée qui saura épater vos invités de
Recette : Pain de viande
Voici une recette facile à faire et qui ne requiert pas beaucoup d’ingrédients. Cette recette est cuite au four, donc
Recette : Mssamn farci aux crevettes ( Rghaïf)
Les rghaïfs ou mssamn sont des petits pains fait de semoule et de farine. Vous pouvez soit les manger avec
Recette : Tomates séchées
Cette recette requiert peu d’ingrédients, mais il faudra la clémence du soleil afin de la réaliser. Il faudra attendre que
Recette : Ragoût de boeuf et nouilles orzo
Le terme Orzo veut dire ‘l’orge’ en italien. Quoique les pâtes ne contiennent pas d’orge, le nom dérive sûrement de
Recette : Meloui avec viande hachée
La recette de meloui est une recette typiquement marocaine, qui ressemble un peu au principe des crêpes. Vous faites cuire
Recette : Poisson au four
Le poisson est un élément clé dans la cuisine marocaine, puisque plusieurs villes se retrouvent au bord de la mer
Recette : Salade de riz au poulet
Cette salade peut très bien être servie comme entrée à un plat principal. Il y a du poulet, du riz
Recette : Aubergine bolognaise
Les aubergines sont des légumes qui sont très bénéfiques pour la santé, entre autres elles contiennent des antioxydants, et de
Recette : Poivrons farcis
Voici une autre version de la même recette déjà publiée sur le site, avec de petites différences. Au lieu d’utiliser
Recette : Légumes farcis
Voici une recette qui a du style et qui charmera vos invités lors d’un souper ou dîner. Cette recette peut
Recette : Rfissa
De façon globale, cette recette est préparée au Maroc pour la femme qui accouche. Il existe également d’autres recettes pour
Recette : Tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre
Voici la recette du tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre. L’artichaut peut être mangé cru en salade
Recette : Tajine de viande et courge
C’est la recette du tajine de viande et courge, un plat délicieux que vous pouvez partager en famille. Voici les
Recette : Couscous au blé entier avec poulet
Le couscous est un plat traditionnel au Maroc, mais est également mangé dans d’autres pays africains. Il y a beaucoup
Recette : Entrée de poivrons
La salade de poivrons peut être servie chaude ou froide, selon les goûts. C’est une salade marocaine qui est souvent