Recette : Quiche aux crevettes
C’est la recette d’une quiche aux crevettes et champignons, une recette délicieuse et riche à préparer en complément d’une salade […]
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Recette : Velouté aux champignons
C’est une recette pleine de saveur; celle de velouté aux champignons. C’est fait avec des champignons, de la crème fraîche
Astuce : Comment enlever l’odeur de l’ail sur les mains
Plusieurs personnes ont tentés d’enlever cette odeur d’ail qui ne veut lâcher prise lorsqu’ils cuisinent. Cela est difficile à faire
Recette : Mille-feuille salé de betteraves
C’est une jolie présentation qui mérite sa place comme entrée à un plat principal. Ce sont des tranches de betteraves
Recette : Soupe italienne Minestrone
La soupe minestrone est une soupe italienne qui veut dire ‘grosse soupe’. C’est une soupe remplit de légumes, ce qui
Recette : Calzone aux épinards
Quoique le calzone est d’origine italienne, la farce que j’ai choisi de préparer est libanaise. Le calzone est une pâte
Recette : Couronne aux olives
C’est la recette du pain aux olives, une recette délicieuse et facile à préparer. Le temps de préparation est relativement
Recette : Boulettes de viande épicées et du riz
Cette recette vous permettra de vous évader vers l’Inde, là où les odeurs et saveurs sont tout à fait particuliers.
Recette : Mijoté de boeuf et sa polenta
C’est un plat rapide à préparer et très bon. Le polenta se présente sous forme de galette ou bouillie à
Sauce : Rosée
C’est une sauce qui nappe bien les pâtes, celle de la sauce rosée. C’est fait avec de la crème fraîche
Recette : Poulet au four et riz aux légumes
C’est un plat délicieux et rapide à préparer. C’est le plat de poulet cuit au four et du riz aux
Recette : Gratin au thon
C’est un gratin délicieux fait avec des pommes de terre, du thon et un oeuf. Le gratin peut être mangé
Recette : Tajine de viande hachée et légumes
C’est le tajine des doigts de viande de boeuf hachée avec des légumes. Les épices rendent ce plat plus savoureux,
Recette : Salade de betteraves
C’est une salade très simple à préparer et qui diffère un peu des salades qu’on pose généralement sur la table.
Recette : Briouats aux Crevettes
Ce sont de petits triangles nommés briouats en arabe, qui sont souvent farcies avec une pâte d’amandes et recouvertes de
Recette : Mini batbouts farcis à la viande hachée
On a déjà posté une recette similaire auparavant, mais cette recette est faite avec de plus petits batbouts, une idée
Recette : Crêpes salées (mssamn)
C’est une recette des crêpes salées qui sont farcies avec du fromage et des légumes. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients
Recette : Couscous avec tête de mouton
Après l’Eïd, les musulmans se retrouvent souvent avec beaucoup de viande de mouton. Ce couscous est fait avec la tête
Recette : Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
C’est un classique de la cuisine marocaine, un plat légèrement citronnée avec une sauce épaisse et savoureuse. Je vous laisse
Recette : Calmars frits
C’est la recette très simple de calmars frits à l’huile. Vous pouvez les manger seul comme entrée ou en accompagnement