Recette : Sardines grillées et Zaalouk
Voici une recette qui plaira à ceux et celles voulant se remémorer des bonnes odeurs du Maroc et de la […]
huile d’olive
S'abonner
Recette : Poisson au four
Le poisson est un élément clé dans la cuisine marocaine, puisque plusieurs villes se retrouvent au bord de la mer
Recette : Poisson à la marocaine avec riz
Le poisson est très bon pour la santé, est riche en oméga-3 et 6 et contient beaucoup moins de calories
Recette : Salade de riz au poulet
Cette salade peut très bien être servie comme entrée à un plat principal. Il y a du poulet, du riz
Recette : Poivrons farcis
Voici une autre version de la même recette déjà publiée sur le site, avec de petites différences. Au lieu d’utiliser
Recette : Légumes farcis
Voici une recette qui a du style et qui charmera vos invités lors d’un souper ou dîner. Cette recette peut
Recette : Salade de cresson
Voici une recette originale qui est mangée au Maroc : celle de la salade de cresson. La préparation est très
Recette : Tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre
Voici la recette du tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre. L’artichaut peut être mangé cru en salade
Recette : Muffins à l’huile d’olive
Pour ceux et celles voulant manger un petit dessert ou gâterie tout en sachant que c’est bon pour la santé,
Recette : Plat de calmars
Voici une recette originale pour ceux aimant les calmars ou simplement les fruits de mer en général. Il y a
Recette : Couscous au blé entier avec poulet
Le couscous est un plat traditionnel au Maroc, mais est également mangé dans d’autres pays africains. Il y a beaucoup
Recette : Entrée de poivrons
La salade de poivrons peut être servie chaude ou froide, selon les goûts. C’est une salade marocaine qui est souvent
Recette : Mssamn farci de viande hachée (rghaïf)
Les rghaïfs peuvent être servies soit avec du miel et beurre ou peuvent être farcies de viande ou de poulet.
Recette : Couscous teffaya ( avec oignons)
Le couscous est un des plats les plus connus chez les marocains. La préparation du couscous peut varier de par
Recette : Tajine de filet de poisson
Voici une bonne recette riche en oméga-3 ainsi qu’en vitamines. Ce plat ne demande pas beaucoup de préparation et le
Recette : Entrée de purée de fèves (foul mudammas)
Voici une recette qui est très souvent préparée pour le petit déjeuner au Soudan et en Égypte. Voici les ingrédients
Recette : Pain au safran
Une recette délicieuse et colorée qui ne prendra pas beaucoup de votre temps pour la préparation. Voici les ingrédients nécessaires
Recette : Seffa medfouna (nouilles avec poulet)
Voici une recette bien connue chez les marocains : celle de seffa medfouna. C’est une recette simple à préparer et
Recette : Salade de riz froide au thon
C’est la recette de la salade de riz et thon. C’est très simple à préparer puisque vous pouvez y ajouter
Recette : Pastilla aux fruits de mer
Les odeurs du Maroc nous transperse dans cette recette qui est aussi bien connu chez les espagnols. Voici la recette