Recette : Baklawa
Baklawa est une pâtisserie riche d’amandes broyées, graines de sésame et de miel. C’est un pur délice à être mangé […]
graines de sésame
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Recette : Pain blé aux graines de lin
Cette recette de pain est très nutritive car le pain contient les graines de lin (riches en antioxydants, oméga-3 et
Recette : Buns mexicain
Aujourd’hui, on voyage au Mexique pour ce repas savoureux et complet. Cette recette comprend le pain, la viande, et les
Recette : Mini pastilla au poulet (mhencha)
La pastilla est une pâtisserie typiquement marocaine. Voici la recette de la pastilla sous forme de mhencha (un serpent). Regardez
Recette : Biscuits au cardamome
Ce sont de très faciles biscuits à faire qui pourront être servis lors de rencontres entre amis ou lors du
Recette : Chebbakia en forme de babouches
Voici une autre façon de faire les chebbakia : elles sont en forme de babouches. Le goût est pareil sauf la
Recette : Nougat de sésame et cacahuètes
Le nougat peut être préparé avec plusieurs ingrédients, dont les amandes, les cacahuètes, les pistaches, etc. Cette recette peut être
Recette : Boules de dattes
Cette recette est très simple à faire; c’est fait de dattes, de noix de Grenoble et de graines de sésame.
Recette : Biscuits aux dattes
Ces biscuits sont bons pour la santé puisque les dattes contiennent peu de gras et pas de cholestérol. Voici une
Recette : Roulettes de fenouil
Une recette originale de biscuits au fenouil fourrés aux morceaux de dattes et de pépites de chocolat. C’est une recette facile
Recette : Pain de semoule au four (style harcha)
Voici une autre belle recette de pain de semoule qui est très facile à préparer. Il est plus croustillant que
Recette : Tajine de veau aux pruneaux (mrouzia)
Le tajine aux pruneaux est souvent préparé lors d’une soirée accompagnée d’invités, pendant l’Aid el-Kebir ou bien en honneur d’un mariage.
Recette : Ghoribas traditionnelles
Voici la recette des ghoribas traditionnelles. Il existe plusieurs variations de ce biscuit, certains avec des amandes et d’autres avec
Recette : Ghoribas aux graines de sésame
Voici la recette de ghoribas aux graines de sésame. Le temps de préparation n’est pas long et le résultat est
Recette : Biscuits au cardamome et anis
Cette recette est originale de par sa forme mais également par ses ingrédients comme l’anis et le cardamome. Voici les
Recette : Fekkas
Voici la recette bien connu des fekkas. C’est une pâtisserie qui s’accompagne bien avec un verre de thé lors du
Recette : Brioche de pain
Ceci est une recette délicieuse d’une brioche de pain. Vous pouvez la dégustez avec du beurre ou de la confiture.
Recette : Biscuits fourrés aux dattes
C’est une recette pas comme les autres. Les biscuits sont tendres, remplis de dattes et sont sucrés. Toutes les raisons
Recette : Chebbakia (en forme de rose)
C’est une pâtisserie qui est presque toujours mise sur la table lors du mois sacré de Ramadan. Cette recette est
Recette : Petits pains à l’anis (Krachel)
C’est une recette des petits pains à l’anis. Vous pouvez les manger au petit déjeuner comme à l’heure du goûter.