Recette : Mini pizzas à la viande hachée
C’est la recette des mini pizzas à la viande hachée, une entrée savoureuse et très facile à préparer. Il faut […]
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Recette : Entrée de poivrons sans cuisson
C’est une délicieuse entrée de poivrons qui ne nécessite aucune cuisson mis à part les poivrons et tomates qui se
Recette : Rghaif Farci au four
Ce sont de délicieuses rghaifs farcies à la viande de boeuf hachée. Servez-les en entrée, tous vos invités s’en régaleront.
Épice/Aromate : Chili
Le Chili est particulièrement apprécié dans les plats mexicains, indiens et espagnols. Il peut être marié à presque tous les
Recette : Garam Masala indienne (Mélange d’épices)
C’est un mélange d’épices nommé garam masala et qui accompagne plusieurs plats indiens. Vous pouvez le préparer chez vous sans
Recette : Pastilla aux fruits de mer et saumon
C’est la recette de la pastilla aux fruits de mer et saumon, une délicieuse recette à servir lorsque vous recevez
Sauce : À poutine
La poutine est une spécialité canadienne, voire meme québécoise. C’est un mélange de pommes de terre en frites avec du
Épice : Liste d’épices/aromates
Il existe une très grande liste d’épices, qu’elles soient sous forme feuille, graine, ou même fruit. Les épices sont nécessaires
Recette : Brochettes de coeur de veau
Voici une recette pratique et simple à preparer lorsque vous avez des invités à la maison. Vous pouvez le server
Recette : Pâtes spaghettis à la viande hachée et épinards
C’est un délicieux repas riche en protéines et vitamines. La sauce est faite avec de la viande hachée, des épinards
Recette : Mini batbout farci aux épinards et viande hachée
Si vous voulez faire manger des épinards à vos enfants, je vous assure que c’est la meilleure façon de s’y
Recette : Brochettes de foie (boulfaf)
Ce genre de recette se prépare souvent après la fête de l’Aïd El-kebir, lorsqu’on aura égorgé le mouton. Cela se
Recette : Macaronis aux légumes et viande hachée
C’est un délicieux repas fait de pâtes macaronis, des légumes et de la viande hachée sous forme de boulettes. Le
Recette : Haricots blancs aux cubes de veau
C’est une recette qui saura vous réchauffer pendant les temps froids de l’année. C’est un plat d’haricots blancs avec des
Recette : Raita au concombre et à l’ail
C’est une délicieuse salade à saveur indienne au concombre et à l’ail. Voici les ingrédients et étapes de préparation. Ingrédients
Recette : Poulet aux olives cassées (meslalla)
C’est un tajine de poulet aux olives marinées. La sauce est onctueuse et les olives sont marinées à perfection. Voici
Recette : Olives cassées (meslalla)
Vous pouvez préparer beaucoup de recettes avec ces olives cassées ( on les nomme meslalla) et c’est une préparation très
Recette : Poulet farci au persil
C’est un délicieux plat de poulet farci au persil et cuit à la vapeur. Cette recette est santé et se
Recette : Beignets à base de marinade de poisson
Ce sont d’excellents petits beignets faits à base de marinade de poisson. Vous pouvez les servir avec les poissons frits.
Recette : Boulettes de kefta en sauce à l’oignon
Voici une délicieuse recette des boulettes de kefta faite avec une sauce à l’oignon. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que