Recette : Gâteaux Marocains M’Hencha aux Amandes
Ce sont de délicieux petits gâteaux marocains nommés M’hencha. Ils sont faits avec une pâte d’amande et recouverts de miel […]
Pâtisseries
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Recette : Pain Pita
Un pain très tendre et simple à préparer, il faut seulement respecter quelques consignes avant de débuter afin de bien le
Recette : Noeuds à l’Ail
De délicieux petits pains en forme de noeuds et aromatisés d’une sauce à l’ail et l’huile d’olive. Ils sont parfaits
Recette : Brioches de Semoule Farcies au Fromage
De délicieuses brioches en forme de cercle et farcies au fromage à la crème. Elles sont parfaites pour le petit
Recette : Calzone aux Légumes
C’est la recette de calzone aux légumes, une pizza en forme de demi cercle qui renferme une farce à votre choix.
Recette : Makrout aux Dattes
Ce sont de délicieux biscuits faits à base de semoule de blé et farcis d’une pâte de dattes parfumée à
Recette : Chaussons Salés au Thon et Fromage
De petits chaussons en forme de demi-cercle et farcis de thon et fromage. Ils sont parfaits comme entrée ou comme
Recette : Boulettes aux Arachides et Chocolat
Ce sont de délicieuses petites bouchées aux arachides et chocolat. Il vous faut que 3 ingrédients de base pour façonner
Recette : Rghaifs Frits aux Amandes
De délicieux rghaifs frits à l’huile et farcis d’amandes en poudre. Ces crêpes sont généralement préparées lors de grandes fêtes,
Recette : Mini Fekkas à l’Anis
De délicieuses petites biscottes croustillantes et parfumées à l’anis. Vous pouvez les servir au moment du petit déjeuner comme à
Recette : Baghrir à l’Eau de Fleurs d’Oranger
De délicieuses crêpes moelleuses et pleines de petits trous, d’où vient son nom ‘Crêpes à Milles Trous’. Servez-les à l’heure
Recette : Pâtisserie Babouche au Miel
Une délicieuse pâtisserie marocaine sucrée, mielleuse et croustillante. Les pâtisseries sont frites à l’huile et trempées dans le miel. Vous
Recette : Meloui Farci et Gratiné
C’est la recette des meloui farcis à la viande de boeuf hachée et gratinés au four avec du fromage. Les
Recette : Crêpes Feuilletées Marocaines Rghaïf ou Msemen
De délicieuses crêpes feuilletées et doublées nommées rghaïf ou msemen. Elles sont parfaites pour le petit déjeuner ou goûter avec
Recette : Madeleines au Citron
Il existe plusieurs variétés de madeleine, en voici la recette de base au citron. Les madeleines sont moelleuses et parfaites
Recette : Crêpes Feuilletées Meloui
De délicieuses crêpes feuilletées rondes nommées Meloui et qui sont parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter. Servez-les avec
Recette : Brioches Marocaines à l’eau de Fleurs d’Oranger (Krachel)
De superbes brioches moelleuses aux odeurs et saveurs de l’orient : des graines de sésame grillées, des graines d’anis et de
Recette : Boulettes aux Dattes et Noix
Ce sont de délicieuses petites boulettes qui ne demande que quelques ingrédients et qui ne prennent que quelques minutes à
Recette : Rouleaux de Baklawa aux Noix et Arachides
Une pâtisserie sucrée faite à base de pâte phyllo en feuilles et garnies de noix et arachides hachées. Ces feuilles,
Recette : Pain Multi-Grains Fait Maison
C’est un pain riche et complet parfait pour accompagner vos plats principaux ou tagines. Il est complet avec les graines,