Recette : Tajine de tripes de mouton (douara)
C’est une recette simple à préparer, un repas qui se mange souvent à la grande fête de l’Aid al-adha. C’est […]
vinaigre
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Recette : Saumon au riz
C’est une recette simple à faire et ne demande pas beaucoup de temps de préparation. C’est la recette de saumon
Sauce : Béarnaise
La sauce béarnaise est une sauce qui accompagne très bien les viandes rouges et les poissons grillées. C’est une sauce
Recette : Muffins au chocolat et fromage à la crème
Un dessert sucré et délicieux. C’est un mélange de chocolat et de fromage à la crème qui est parfait pour
Recette : Poulet à la moutarde
Un plat facile à préparer qui peut être servi avec du riz ou une salade. Le poulet est mariné avec la moutarde,
Recette : Salade de macaroni
La salade de macaroni est un plat facile à faire qui peut être mangée en complément à un repas plus
Recette : Salade de macaroni et pommes de terre
Le résultat de cette salade doit être crémeuse et lisse. Les pommes de terre s’agencent bien aux macaronis car la
Recette : Viande séchée (El Gedid)
La viande séchée peut accompagner plusieurs plats, notamment le couscous ou des tajines. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les
Recette : Kochari
Cette recette est d’origine égyptienne et très facile à préparer. C’est un mélange de lentilles, pois chiches, riz et pâtes.
Recette : Ragoût de boeuf et nouilles orzo
Le terme Orzo veut dire ‘l’orge’ en italien. Quoique les pâtes ne contiennent pas d’orge, le nom dérive sûrement de
Recette : Salade de pommes de terre
C’est la recette de salade de pommes de terre. Elle est très facile à préparer et parfaite pour accompagner les
Sauce : Harissa
Voici une recette de la sauce piquante qui peut accompagner plusieurs plats marocains comme le couscous, les tajines ou des
Recette : Salade de carotte et pomme de terre
Voici la recette de la salade de carottes et pommes de terre. Cela ne demande pas beaucoup de temps et