Crème : Graines de sésame (tahini)
C’est une recette qui peut être servie avec du pain, mais elle est majoritairement utilisée dans la préparation du hummus. […]
tahini
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Sauce : Trempette de pois chiches (hummus)
Cette trempette est très nutritive et délicieuse si vous le mangez avec des craquelins, du pain ou des légumes crus.