Épice/Aromate : Laurier
C’est un arbre trouvé dans la région de la méditerranée. Le laurier a plusieurs noms communs tels que : laurier […]
ragoût
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Recette : Ragoût au boeuf
Le ragoût est très riche en protéines ainsi que de vitamines. C’est un mélange de plusieurs légumes dont les carottes,
Recette : Ragoût de boeuf et nouilles orzo
Le terme Orzo veut dire ‘l’orge’ en italien. Quoique les pâtes ne contiennent pas d’orge, le nom dérive sûrement de