Sauce : Salsa
C’est la recette de salsa fait maison. Elle est riche et onctueuse et se mange souvent avec des chips tortillas […]
oignon
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Recette : Fajitas au poulet
Cette recette est en complément à la dernière recette publiée récemment sur les tortillas. Pour voir la recette, cliquez sur
Recette : Velouté à la courge (potiron)
C’est la recette du velouté à la courge (potiron), une soupe épaisse qui est très nutritive. Voici les ingrédients et
Recette : Calzone aux épinards
Quoique le calzone est d’origine italienne, la farce que j’ai choisi de préparer est libanaise. Le calzone est une pâte
Recette : Boulettes de viande épicées et du riz
Cette recette vous permettra de vous évader vers l’Inde, là où les odeurs et saveurs sont tout à fait particuliers.
Recette : Mijoté de boeuf et sa polenta
C’est un plat rapide à préparer et très bon. Le polenta se présente sous forme de galette ou bouillie à
Recette : Tajine de viande hachée et légumes
C’est le tajine des doigts de viande de boeuf hachée avec des légumes. Les épices rendent ce plat plus savoureux,
Recette : Casserole du naufragé (Shipwreck casserole)
Pour tous ceux et celles qui se demande ce que signifie le titre de cette recette, cela veut dire naufrage
Recette : Tartiflette à la dinde
Ce plat est un gratin de pommes de terre originaire de la région de Savoie. C’est fait avec du fromage
Recette : Tarte à l’oignon
Une bonne tarte à l’oignon pour ceux et celles qui adorent les oignons et la crème fraîche. C’est une recette
Recette : Velouté de lentilles corail
Un excellent velouté santé, fait avec des lentilles et des pommes de terre. Le temps de préparation n’est vraiment pas
Recette : Mini batbouts farcis à la viande hachée
On a déjà posté une recette similaire auparavant, mais cette recette est faite avec de plus petits batbouts, une idée
Recette : Crêpes salées (mssamn)
C’est une recette des crêpes salées qui sont farcies avec du fromage et des légumes. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients
Recette : Tajine de coings et miel (sfargel)
C’est la recette du tajine de coings avec du miel. Les coings ressemblent beaucoup à des pommes, il existe des
Recette : Tajine de Mrouzia aux dattes
C’est un plat riche et onctueux. Il y a les morceaux de viande, que ce soit au boeuf ou au
Recette : Couscous avec tête de mouton
Après l’Eïd, les musulmans se retrouvent souvent avec beaucoup de viande de mouton. Ce couscous est fait avec la tête
Recette : Tajine de poulet aux rutabagas
C’est la recette de tajine au poulet et rutabagas. C’est un légume qui ressemble un peu aux navets, et qui
Recette : Tajine de tripes de mouton (douara)
C’est une recette simple à préparer, un repas qui se mange souvent à la grande fête de l’Aid al-adha. C’est
Recette : Tajine de Viande et Coings
C’est la recette du tajine de coings et cubes de veau, un délicieux repas qui sort de l’ordinaire. Les coings