Recette : Harira au carvis ( kerouiya)
C’est une autre variante de la soupe harira traditionnelle, mais celle-ci étant faite avec du carvis. Voici les ingrédients et […]
carvis
S'abonner
Les plantes aromatiques utilisées en cuisine Marocaine
Voici une liste de plusieurs plantes aromatiques utilisées dans la cuisine Marocaine. Nafaâ : anis Habbet hlaoua : anis
Recette : Viande séchée marocaine (khlii)
C’est une recette qui remonte dans le temps, là ou il n’existait pas de réfrigérateur pour garder la viande fraîche.