Aromate : Galanga
C’est une plante aromatique qui remplace souvent le gingembre dans de nombreux plats; d’où on l’appelle parfois ‘gingembre thaï’. On peut le retrouver en tranches […]
C’est une plante aromatique qui remplace souvent le gingembre dans de nombreux plats; d’où on l’appelle parfois ‘gingembre thaï’. On peut le retrouver en tranches […]
La pomme est prisée depuis longtemps en médecine traditionnelle. Les résultats des recherches scientifiques montrent qu’elle élimine les toxines et
Riche en vitamine C, le citron a un effet dépuratif sur le système digestif. Il possède des vertus thérapeutiques variées.
C’est une des épices les plus anciennement connues. La cannelle venant du Sri Lanka est considérée de meilleure qualité. Voici
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