Pâte : d’amandes
C’est une recette simple de pâte d’amandes qui vous aidera à préparer de nombreuses pâtisseries et desserts. Découvrez les ingrédients […]
Crème/ Pâte/ Glaçage/Sirop
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Crème : Graines de sésame (tahini)
C’est une recette qui peut être servie avec du pain, mais elle est majoritairement utilisée dans la préparation du hummus.
Crème : Fraîche
C’est la recette de la crème fraîche, une recette qui peut être utilisé dans les desserts ou pâtisseries. Voici les
Pâte : Sablée
Voici comment préparer la pâte sablée, elle servirait de base pour préparer vos tartes sucrées, les sablés ou petits fours.
Pâte : Sucrée
C’est une recette de la pâte sucrée, qui est la base de toutes vos tartes, qu’elles soient sucrées ou salées.
Pâte : à choux
C’est la recette de base afin de faire des éclairs au chocolat ou des chouquettes. Voici sans plus tarder la
Recette : Sirop de dattes
C’est un breuvage énergisant et riche à base de dattes. C’est une recette qui pourrait servir 20 personnes. Voici les
Pâte : Brisée
C’est la recette simple de la pâte brisée. Cette pâte pourrait vous servir à faire des tartes salées ou sucrées.
Crème : Frangipane
C’est une crème à base d’amandes et d’une crème pâtissière qui est souvent utilisée dans les pâtisseries, viennoiseries, ou gâteaux.
Crème : d’amande
C’est la recette simple de la crème d’amandes que vous pouvez utiliser dans des gâteaux, viennoiseries ou autre dessert. La
Crème : Nougat blanc
Voici une crème qui accompagne bien les pâtisseries, gâteaux, muffins ou autre gâterie. C’est une crème de nougat blanc, une
Crème : Mousseline
C’est une crème qui ressemble un peu à la crème pâtissière, un mélange entre la crème et le beurre. Elle
Pâte : Pizza
Une pizza faite maison est tellement agréable à faire et à manger lorsqu’on connaît les ingrédients requis. C’est la recette
Pâte : À sucre à la guimauve
C’est une pâte qui est spécialement faite pour les gâteaux. Vous pouvez l’utiliser pour couvrir le dessus du gâteau ou
Crème : Brûlée
La crème brûlée est une petite gâterie sucré qui est légèrement dorée sur le dessus et qui est fait avec
Crème : Chantilly
La crème chantilly est parfaite pour accompagner des verrines, des gâteaux, des tartes, fondants, et la liste continue. Vous pouvez
Crème : Pâtissière
Cette recette est très utile puisqu’elle est préparée pour plusieurs mets; que ce soit avec les pâtisseries, des tartes, gâteaux
Crème : Anglaise
La crème anglaise est une crème à base d’oeufs, sucre et du lait. C’est souvent utilisée pour accompagner des gâteaux