Remède : L’orge
Riche en minéraux (calcium et potassium) et en vitamines B, l’orge est recommandée aux convalescents. Elle est très prisée depuis […]
Recette : Tajine de veau et fèves (gourganes)
C’est la recette de veau et fèves, un plat simple, délicieux et très nutritif. Vous avez le mélange de viande
Remède : Le yaourt
Le yaourt est une riche source de protéines, ainsi que de vitamines et de minéraux normalement présents dans le lait.
Remède : L’hamamélis
L’hamamélis est un arbrisseau à feuilles caduques, originaire d’Amérique. Ses feuilles, son écorce et ses racines s’utilisent à des fins
Recette : Salade d’olives
C’est la délicieuse recette de salade d’olives. Elle est santé, fraîche et a bon goût. Voici les ingrédients nécessaires ainsi
Remède : Le clou de girofle
Fruit d’une plante aromatique, le clou de girofle offre une diversité d’usages culinaires et médicinaux. Séché, le clou s’achète dans
Remède : Le fenouil
Le fenouil est une plante aromatique à usage culinaire, cosmétique et médicinal. Les graines, les racines et les feuilles se
Remède : Le concombre
Le concombre s’utilise dans la médecine populaire pour réduire les inflammations. C’est une riche source de vitamine C et il
Recette : Müesli aux fruits
Le müesli original nous vient de Zurich en Suisse : il a été conçu par le Dr Bircher-Benner, un spécialiste
Remède : La réglisse
La réglisse est une jolie plante vivace, à fleurs bleues, qui pousse principalement en Europe. La substance sucrée, que l’on
Recette : Potage au cresson
C’est la recette d’un délicieux potage au cresson au léger goût de noix de muscade. Le temps de préparation est
Recette : Tarte choco-mangue
C’est la délicieuse recette de la tarte au chocolat et mangue. C’est un parfait mélange qui vous permet de manger
Recette : Carré feuilleté à la clémentine
C’est une recette simple et rapide à préparer lorsqu’on veut manger un dessert frais et délicieux. Voici les ingrédients nécessaires
Remède : L’eucalyptus
L’eucalyptus s’appelle également gommier. Ses feuilles est ses branches les plus vieilles produisent une huile essentielle d’une grande richesse. Propriétés
Remède : Le citron
Riche en vitamine C, le citron a un effet dépuratif sur le système digestif. Il possède des vertus thérapeutiques variées.
Remède : Le pamplemousse
Comme tous les agrumes, le pamplemousse est riche en vitamine C et en potassium. C’est un excellent dépuratif pour le
Remède : La camomille
L’une des plantes aux vertus les plus riches, la camomille s’utilise en médecine depuis plus d’un millénaire. Ses propriétés thérapeutiques
Recette : Tajine de poulet sur un lit de riz arrosé
C’est la recette du tajine de poulet sur un lit de riz arrosé. Ce plat est agréable à préparer car
Recette : Tajine de poulet aux pommes de terre et citron confit
C’est un excellent tajine de poulet aux pommes de terre et citron confit. La sauce est onctueuse et a un
Remède : Le souci (ou calendula)
Cette fleur de jardin très répandue possède des vertus thérapeutiques exceptionnelles et s’utilise dans de nombreuses branches de la médecine