Épice/Aromate : Verveine
La verveine est originaire du Chili, Pérou et l’Argentine. C’est une culture très ancienne au Maroc et se retrouve à […]
juillet 2010
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Épice/Aromate : Cumin
Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Le cumin (ou Cuminum en
Recette : Gâteau au fromage à la crème et citrouille
C’est la recette du gâteau au fromage à la crème et citrouille. Le gâteau contient la crème sûre ainsi que