Recette : Choux à la crème & Éclairs au chocolat
Voici la recette d’une pâtisserie qui est parfaite pour de belles occasions en famille ou entre amis. C’est une recette […]
Recette : Tajine de boeuf aux poivrons
C’est la recette du tajine de boeuf aux poivrons, un repas en soi qui est nutritif et délicieux. Voici les
Recette : Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
C’est une recette très simple à préparer et qui ne requiert pas beaucoup d’ingrédients. Ce tajine a un goût sucré-salé
Recette : Babouches aux cacahuètes
Cette pâtisserie est un peu moins commun lors des regroupements familiaux, mais tout de même vaut la peine d’être préparée.
Recette : Harcha
Cette recette est souvent mangée lors du petit déjeuner ou du goûter. Sa texture est molle, donc en mettant un
Recette : Biscuits fourrés aux dattes
C’est une recette pas comme les autres. Les biscuits sont tendres, remplis de dattes et sont sucrés. Toutes les raisons
Recette : Makrout
Ce sont des biscuits fourrés aux dattes et frits à l’huile. On peut en manger lors du goûter et souvent
Recette : Ghoriba aux amandes
Le terme ghoriba est un terme utilisé pour désigner des biscuits Marocains faits à la main. Cette pâtisserie est celle
Recette : Sellou
Cette pâtisserie est presque toujours servi lors du mois de Ramadan (le jeûne d’un mois) ainsi que dans les fêtes de
Recette : Ghoribas aux amandes effilées
Cette pâtisserie est très connu chez les Marocains. Il existe plusieurs façons de faire les ghoribas, dont nous tenterons dans ce site d’inclure
Recette : Petits fours aux amandes
Cette recette est parfaite pour les rencontres entre amis ou pendant des célébrations de famille. C’est une pâtisserie qui est
Recette : Rouleaux feuilletés aux noix
Cette recette saura vous inciter à en manger davantage de par son goût mielleux et croustillant tout à la fois.
Recette : Chebbakia (en forme de rose)
C’est une pâtisserie qui est presque toujours mise sur la table lors du mois sacré de Ramadan. Cette recette est
Recette : Briouats au miel et aux amandes
Cette pâtisserie a toute sa particularité lors des cérémonies familiales et son goût sucré de pâte d’amandes est un élément
Recette : Cornes de gazelle (Kaab Ghazal)
Cette délicieuse recette peut être utilisé pour le goûter et même pour toutes les célébrations entre famille ou amis. Cette
Recette: Pizza maison à la viande hachée
Voici la recette de la pizza fait maison à la viande hachée. C’est une recette facile à préparer qui ne
Le sucre est-ce bon ou mauvais?
Certains disent que le sucre doit être évité de par le fait que c’est mauvais pour le coeur et la
Aliment : L’Ail et ses bienfaits
L’usage le plus traditionnel de l’ail a été pour lutter contre les rhumes, grippes et pour ses propriétés comme antibiotique.
Recette : Pastilla aux fruits de mer
Les odeurs du Maroc nous transperse dans cette recette qui est aussi bien connu chez les espagnols. Voici la recette
Recette : Couscous sucré aux raisins secs et cannelle
C’est un plat facile à préparer et qui ne demande pas beaucoup de temps. Cela peut être servi en tant