Recette : Tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre
Voici la recette du tajine de poulet aux artichauts et pommes de terre. L’artichaut peut être mangé cru en salade […]
Recette : Muffins à l’huile d’olive
Pour ceux et celles voulant manger un petit dessert ou gâterie tout en sachant que c’est bon pour la santé,
Épice/Aromate : Clou de girofle
Le clou de girofle a plusieurs propriétés bénéfiques pour l’humain dont une action antibactérienne, antifongique, antivirale et antiseptique. Il est
Préparation pour le mois de Ramadan
Le mois sacré de Ramadan approche et nous savons tous que malgré le fait que ce mois soit un cheminement
Régime : Le top 10 des aliments riches en fibres
Une diète riche en fibres améliore la santé globale en réduisant le taux de cholestérol sanguin et le contrôle du
Recette : Plat de calmars
Voici une recette originale pour ceux aimant les calmars ou simplement les fruits de mer en général. Il y a
Recette : Pain tortue
Voici une recette originale qui plaira surtout aux enfants. Le pain est farci d’oignons cuits. Voici les ingrédients nécessaires ainsi
Recette : Tajine de viande et courge
C’est la recette du tajine de viande et courge, un plat délicieux que vous pouvez partager en famille. Voici les
Recette : Couscous au blé entier avec poulet
Le couscous est un plat traditionnel au Maroc, mais est également mangé dans d’autres pays africains. Il y a beaucoup
Recette : Gâteau marbré
C’est la recette du gâteau marbré. Le gâteau est très tendre et délicieux et parfait pour le goûter. Voici les
Recette : Pain à l’avoine
L’avoine est connue pour ses propriétés calmantes, mais aussi pour son action dans le maintien d’un faible taux de cholestérol
Recette : Gâteau au fromage et chocolat
Cette recette est connue dans le monde entier. Il existe plusieurs variétés puisque certaines personnes vont remplacer le chocolat par
Recette : Maquereau
Ce type de poisson se baigne dans l’Atlantique, là où les Madelinots en mangent couramment. Ma mère a préparé cette
Recette : Pommes de terre en escalopes
Cette recette est une des spécialités des Iles-de-la-Madeleine, là où le poisson et les pommes de terre sont mangés très
Recette : Craquelins au chocolat et noix
La recette des craquelins au chocolat est simple à faire et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. Le goût est bon et sucré, et peut
Recette : Smen (beurre rance)
Voici une recette utile qui sera pratique lors de la préparation de plusieurs plats comme les tajines et couscous, etc.
Recette : Basboussa
Cette recette est préparée de différentes façons selon les différents pays arabes. Nous allons vous montrer une de ces façons
Aliment : Le cresson
Le cresson est un légume feuille qui est très bénéfique pour le corps. Il prévient l’hypertension, il est le champion
Recette : Crêpes aux pommes
Les crêpes sont souvent mangées au petit déjeuner et peuvent être préparées de plusieurs façons. Voici une recette de crêpes
Recette : Mssamn farci de viande hachée (rghaïf)
Les rghaïfs peuvent être servies soit avec du miel et beurre ou peuvent être farcies de viande ou de poulet.