Le batbout marocain est un petit pain moelleux et léger cuit à la poêle, parfait pour accompagner le thé, le beurre, le fromage ou les repas marocains. Facile à préparer à la maison, cette recette traditionnelle donne des pains ultra doux et savoureux.
Ingrédients :
- 600 g. de farine tout usage
- 1 c. à café de sel
- 3 c. à soupe d’huile végétale (pour la cuisson)
- 1 c. à café de levure boulangère ( diluée avec 1 c. à café de sucre et 50 ml d’eau tiède)
- 375 ml d’eau tiède
